TED Ödüllü Şef Jamie Oliver: Her çocuğa besinleri öğretin [Video]
TED Ödüllü Åžef Jamie Oliver TED konuÅŸmasında diyor ki: “Her çocuÄŸa besinleri öğretin.” Peki ama nasıl? 34 yaşındaki Ä°ngiliz Åžef Jamie Oliver çocukken babasının lokantasında ona yardım ediyordu. Sonra ÅŸef oldu. Åžimdilerde “Çıplak Åžef” adlı televizyon programında ve kitapları ile “Amerikan Gıda Devrimi” hareketine liderlik ediyor.
Ãœnlü Åžef Oliver  ününü önce Ä°ngiltere’de hızla yaygınlaÅŸan obeziteye karşı mücadele için kullanmaya baÅŸladı.  Sonra da dünyada en çok obezin olduÄŸu ABD’ye odaklandı.
ABD’de yaptığı çalışmalar sonrası Jamie Oliver harika bir teklif aldı. Ãœnlü global Sivil Toplum KuruluÅŸu TED her yıl 3 parlak zekalı kiÅŸiye 100.000 Dolar veriyor ve “Dünyayı DeÄŸiÅŸtirmek için Bir Dilek (One Wish to Change the World)” soruyor.
TED 2010 yılında bu soruyu Jamie Oliver’a sordu. Dünyayı deÄŸiÅŸtirmek için bir dilek tutmanı istesek, ne dilerdin?
Ünlü aktivist şef  Jamie Oliver ise şunu diledi:
“Çocuklara besinleri öğretmek, aileleri yeniden yemek piÅŸirmeye heveslendirmek ve insanların heryerde obezite ile mücadele etmelerini saÄŸlamak için  güçlü ve sürdürülebilir bir hareket için bana yardım etmenizi diliyorum.”
Her konuda ABD’yi geriden izleyen Türkiye’de de son dönemde hazır yemeklerin kullanımı artmaya baÅŸladı. Sevindirici ki Türkiye’de hala evlerde yemek piÅŸiyor. Ancak çocukların saÄŸlıklı beslenme konusunda öğreneceÄŸi çok ÅŸey var.
Ä°ÅŸte 2010 yılında Kaliforniya’da gerçekleÅŸen TED Konferansı’nda Jamie Oliver KonuÅŸmasının videosu. Sayfada altyazı seçeneÄŸi var. Türkçe altyazı seçerek, Türkçe altyazı ile izleyebilirsiniz.
Jamie Oliver TED KonuÅŸması VIDEO’sunu izlemek için tıklayın
Yazar Hakkında
Editör
2006 yılından bugüne Naturey.com ekibine destek veriyor. Organik, ekolojik, yeşil ürün ve hizmetlerdeki yenilikleri izliyor. Sivil Toplum Kuruluşları ile iletişim halinde. Ekolojik yaşam konusunda haberleriniz, önerileriniz, yorumlarınız mı var? Ekolojikrehber.com sitesinin en altındaki iletişim linkinden ulaşacağınız iletişim formunu kullanarak ona iletebilirsiniz.
